Tunjevina i paprike

0
22

paprikatunjevina

Potrebno:

3 jajeta,
200 g brašna,
20 g putera,
4 g praška za pecivo,
100 ml mleka,
300 g crvene paprike,
200 g tunjevine iz konzerve,
80 g rendanog ementalera,
2 prstohvata ljute paprike,
5 kašika maslinovog ulja, so i biber.

Priprema:

Zagrejte rernu na 180 stepeni. Papriku oljuštite, očistite od semenki i
iseckajte na kocke. U tiganju zagrejte 1 kašiku maslinovog ulja, pa
izdinstajte papriku dok ne omekša. U većoj činiji pomešajte jaja, brašno,
prašak za pecivo i ljutu mlevenu papriku. Dodajte preostalo ulje i mlako
mleko i pažljivo promešajte. Zatim umešajte rendani ementaler, dinstanu
papriku i izmrvljenu tunjevinu. Posolite i pobiberite, dobro promešajte
i sipajte u puterom podmazan kalup. Pecite 55-60 minuta. Poslužite toplo.

Напишите свој коментар и мишљење

Будите читалац са мишљењем, Поделите став са пријатељима!

Powered by Facebook Comments