Viennetta sladoled

0
57
Podelite ovo sa prijateljima

vienettasladoled

Viennetta sladoled

Sastojci:

200 gr čokolade
50 gr pečena seckana lešnika
300 gr šlaga u prahu
3,5 dcl mleka
1 čaša (180 gr) kisele pavlake

Priprema:

Od papira za pečenje iseći 4 dela veličine 10 x 30 cm.
Istopiti 200 gr čokolade i ravnomerno premazati sva 4 dela
papira i posuti sa 50 gr pečena seckana lešnika. Ostaviti
da se stegne.
Umutiti 200 gr šlag krema u prahu sa 2 dcl mleka i dodati
1 čašu kisele pavlake. Uzeti kalup veličine 10 x 30 cm a
dubine 8 cm. Kalup obložiti sa najlon kesom za zamrzivač krajevi
da padaju preko ruba kalupa. Umućeni šlag podeliti na 4 dela.
U kalup prvo staviti šlag pa čokoladu koja se stegla na papiru,
čokolada da dodje do šlaga a gore papir koji lagano odlepimo
od čokolade. Opet staviti šlag pa čokoladu. Da bude 4 reda
šlaga i 4 reda čokolade. Na vrhu da bude čokolada. Ostaviti
u zamrzivač da se dobro ohladi. Izvaditi iz zamrzivača istresti
na tacnu i odlepiti najlon kesu. Umutiti 100 gr šlaga sa
1,5 dcl mleka i ukrasiti sladoled. Ostaviti da prenoći u zamrzivaču.
Seći parčad toplim nožem.

Напишите свој коментар и мишљење

Будите читалац са мишљењем, Поделите став са пријатељима!

Powered by Facebook Comments