Grčke kuglice

0
53
Podelite ovo sa prijateljima

grckekuglice

Sastojci

250 g brašna,
100 g šećera,
kašičica i po praška za pecivo,
prstohvat soli,
125 ml mleka,
40 g putera,
jaje i rendana limunova kora

Za sirup

60 g meda,
30 g putera i sok od limuna

Priprema

U posudi zagrejte mleko i puter, dodajte jaje i umutite viljuškom. Sklonite s ringle,
postepeno sipajte brašno pomešano s praškom za pecivo prstohvatom soli, izmešajte i
dodajte rendanu limunovu koru. Testo sipajte kašikom u podmazan pleh za projice, ali
samo do pola jer će tokom pečenja da narastu. Kolače ispecite u rerni na 180 stepeni
oko 15. minuta. U međuvremenu, u šerpici zagrejte med, puter i sok od limuna.
Ohlađene kuglice izvadite iz kalupa, okrenite naopako, prelijte toplim sirupom i
servirajte sa grčkim jogurtom, crnom kafom ili espresom.

Напишите свој коментар и мишљење

Будите читалац са мишљењем, Поделите став са пријатељима!

Powered by Facebook Comments