Grčka baklava

0
53
Podelite ovo sa prijateljima

grckabaklava

Sastojci

500 g tankih kora

Sastojci za fi

150 g otopljenog margarina
150 g orahamalo cimeta
kašika i po šećera

Sastojci za sirup

300 g šećeravoda
5 kašika meda
1 kašika soka od pomorandže
1 kašika soka od limuna

 

Priprema

Skuvati sirup da bude gust toliko da se zadržava na varjači. Podeliti kore na 4 dela.
Podeliti fil na 3 dela. Svaku koru premazati maslacem i poređati u podmazan pleh.
Fil stavljati tri puta. Oštrim nožem iseći baklavu na rombove. Obilno je poprskati
vodom. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta. Ispečenu baklavu odmah
preliti ohlađenim sirupom i ostaviti da upije sok.

Напишите свој коментар и мишљење

Будите читалац са мишљењем, Поделите став са пријатељима!

Powered by Facebook Comments