Džem od tikvica

0
20

dzemtikvice

Sastojci

1 kg očišćenih tikvica
250 g šećera
3 dl vode
1 kašičica limuntusa
1 bočica ekstrakta maline
1 džemfiks

Priprema

Tikvice oljuštiti i očistiti od semenki, pa ih iseći na manje kocke.
Staviti vodu sa šećerom da se kuva, a kada provri dodati tikvice, te kuvati dok ne
omekšaju.
Potom skloniti sa vatre i izgnječiti skuvane tikvice gnječilicom za pire krompir
(mogu se ispasirati i štapnim mikserom).
Umešati džemfiks, pa ostaviti ponovo da provri i kuvati svega oko minut neprestano
mešajući.
Skloniti sa vatre i umešati aromu od malina, te rasporediti u tegle.

Напишите свој коментар и мишљење

Будите читалац са мишљењем, Поделите став са пријатељима!

Powered by Facebook Comments

PODELI
Prethodni tekstDžem od kajsija
Sledeći tekstŠpanski puding