11 C
šabac
Saturday, September 23, 2017
Zimnica

Zimnica

    Slatko od smokava

    Sastojci: 1,25 kg smokava 3 kg šećera 1 cela kora limuna Priprema Smokve dobro operite i oštrim nožem zarežite na oba kraja, pa ih tanko oljuštite. Svaku smokvu štrikaćom iglom...

    Džem od tikvica

    Sastojci 1 kg očišćenih tikvica 250 g šećera 3 dl vode 1 kašičica limuntusa 1 bočica ekstrakta maline 1 džemfiks Priprema Tikvice oljuštiti i očistiti od semenki, pa ih iseći na manje...

    Džem od kajsija

    Sastojci 4 kg zrelih bresаkа 1 kg zrelih kаjsijа 1,3 kg šećerа Pripremа Kаjsije i breskve očistiti od košticа i iseći nа krupnije komаde. Posuti ih šećerom pа rukаmа izgnječiti...

    Mus od šljiva

    Sastojci 4 kg šljiva 400 g šećera 5 cl šljivovice prstohvat mlevenog karanfilića 1/2 kašičice mlevenog cimeta so Priprema Lepe, zrele šljive oprati, dobro osušiti, prepoloviti ih, pa izvaditi koštice. Meso šljiva zajedno...

    Slatko od šljiva

    Sastojci: 1 kg šljiva 1 kg šećera 1 limun krečna voda Priprema: Odaberite za slako poluzrele šljive, da se mogu lako ljuštiti. Oljuštene šljive staviti u krečnu vodu da odstoje sat-dva....

    Vino od kupina

    Sastojci: 4 kg kupina 1 kg šećera Priprema: Kupine izgnječiti rukom ili samleti na mašini za meso, pomešati sa šećerom i sipati u tegle. Tegle ne puniti do vrha,...

    Slatko od belog bagrema

    Sastojci 60 gr bagremovog cveta 1 kg šećera 1 kesica limuntusa Priprema Očistiti bagremov cvet od zelenih listića, pa 60gr tako očišćenog staviti u pola litra ključale vode i kuvati...

    Slatko od lubenice

    Sastojci Očišćena kora od lubenice dvostruko veća količina šećera sok od limuna šipka vanile ili vanilin šećer Priprema Za slatko od lubenice se koristi zeleno-beli deo ispod spoljne kore lubenice....

    Slatko od kajsija

    Sastojci: 1 kg kajsija 1,5 kg šećera komad kreča sok od jednog limuna Priprema: Kilogram kajsija oljuštiti i iseći na polutke. Komad kreča ugasiti u povećem loncu. Kada kreč proključa, pomešati...

    Pinđur

    Sastojci: 3 kg mesnatih paprika roga 1,5 kg zrelog paradajza 1,5 kg patlidžana 100 g belog luka 1,4 l ulja so Priprema: Paprike oprati, osušiti i ispeći. Isto učiniti i s plavim...
    Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com