8 C
šabac
Thursday, November 23, 2017
Grčka kuhinja

Grčka kuhinja

Grčke kuglice

Sastojci 250 g brašna, 100 g šećera, kašičica i po praška za pecivo, prstohvat soli, 125 ml mleka, 40 g putera, jaje i rendana limunova kora Za sirup 60 g meda, 30 g putera...

Grčka baklava

Sastojci 500 g tankih kora Sastojci za fi 150 g otopljenog margarina 150 g orahamalo cimeta kašika i po šećera Sastojci za sirup 300 g šećeravoda 5 kašika meda 1 kašika soka od...

Grčki kolač sa jabukama

Sastojci 4 jabuke 125 g putera 2 šolje šećera 4 jaja 1,5 šolja brašna malo konjaka ili viskija 3 kašičice praška za pecivo 50 g sitno seckanih oraha 1 kašika cimeta Priprema Puter istopite u...

Grčke ćufte

Sastojci ½ kg mlevenog mesa 2 kašike maslinovog ulja 1 veza peršunovog lista 100 gr rendanog sira (mocarele) 100 gr slanine/pancete ½ čaše belog vina 3 jajeta so, biber, muškatni orašćić malo šećera 2 kašike paradajz...