8 C
šabac
Thursday, November 23, 2017
Glavna Jela

Glavna Jela

Gurmanske galete

Potrebno 400 g smrznutog ili svežeg, mladog kukuruza, 400 g kuvanog pilećeg mesa iseckanog na kockice, 2 jajeta, 320 ml mleka, 430 ml brašna (oko dve šolje), 3 kašike rastopljenog putera, kašičica...

Paprike sa sirom

Potrebno 4 mesnate crvene paprike, 500 g kravljeg sira, 3 čena belog luka, jaje, 20 g putera, so, biber, peršun Priprema Prokuvajte cele paprike u blago posoljenoj vodi i nakon pet minuta izvadite i...

Fritata

Potrebno 6 jaja, 80 ml mleka, crvena paprika, zelena paprika, 3 struka mladog luka, 100 g brokolija, 150 g mocarele, 100 g kačkavalja, 100 g šunke, so, biber, ulje, bosiljak Priprema U činiji umutite jaja s malo mleka i...

Kupus, pomorandža i rezanci

Potrebno šargarepa, krastavac, četvrtina zelenog lukusa, četvrtina crvenog kupusa, 100 g pirinčanih rezanaca, 200 g pomorandže, 80 g seckanih badema, 2 kašike listića korijandera. Za preliv: 120 ml maslinovog ulja, 4 kašike suvog seckanog vlašca, 2...

Piletina i voće

Potrebno 4 pileća prsa bez kožice, 600 g reckaste zelene salate, 8 krupnih jagoda, 2 kivija narezana na kolutove, 130 g oraha. Za preliv: 80 ml maslinovog ulja, 80 ml javorovog sirupa, 2...

Omlet od krompira i brokolija

Potrebno 6 jaja, 60 ml mleka, 1 slatki krompir (oljušten i iseckan na kockice), 250 g brokolija iseckanog na komadiće, 200 g šunke iseckan ena kockice, glavica crnog luka, 2 kašike...

Rižoto sa povrćem i belim mesom

Potrebno crvena paprika, glavica crvenog luka, 500 g kuvanog belog pilećeg mesa iseckanog na kocke, 2 kašičice seckanog belog luka, 700 g kuvanog pirinča, 3 kašike soja sosa, 2 kašike susamovog...

Šampinjoni u testenini

Potrebno 8 velikih šampinjona, 400 g taljatela, 200 g pasiranog paradajza, 150 g spanaća, po kašičica majorana, šećera i tamnog sirćeta, 3 kašike putera, glavica crnog luka, 2 kašike pinjola, 100 g rendanog parmezana, so, biber. Priprema Paradajz...

Teletina u prelivu od tunjevine

Potrebno 500 g telećeg buta bez kostiju 130 ml belog vina šargarepa 100 g praziluka 500 ml povrtnog bujona 2 tvrdo kuvana žumanceta 150 g tunjevine iz konzerve 3 fileta inćuna u...

Junetina i suvo grožđe

Potrebno 500 g junećeg mlevenog mesa, 100 g suvog grožđa, 2 šargarepe, 150 ml goveđe supe, 1 glavica crnog luka, 3 kašike tostiranih pinjola, 2 kašike seckanog peršuna, 2 kašičice aleve paprike ili...